小谷フードビジネスは、水産を主とした変化に対し、サポートさせていただく企業です。目的達成の為のサポートをさせていただきます。

会社概要

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概要

会社名 小谷フードビジネス
所在地 東京都葛飾区
代表 小谷 一彦
設立 2018年7月1日
事業内容 水産を主とした商品開発、企画、調達

代表プロフィール

小谷 一彦(こたに かずひこ)

(株)イトーヨーカ堂に入社し、店舗での水産売場を担当後、首都圏、東北、中京での仕入れを担当。
商品部にて約25年間、商品仕入れ、開発に従事。

現在、食品スーパー水産売場や水産加工企業等への食のコンサルタントを行なっています。

お魚かたりべ

2012年より「水産庁長官任命 お魚かたりべ」として、魚食文化の普及、伝承に向けた魚食普及推進の活動をしています。

2012年 水産庁長官任命 お魚かたりべ
2017年 大日本水産会魚食普及推進登録講師

お気軽にお問い合わせください TEL 03-6754-9506 9:00~18:00(土・日・祝日除く)

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